Na začátku 20. století a mezi válkami se k nám dovážely kakaové boby ve velkém a vyráběly se z nich na export cukrovinky a čokoláda, jejíž kvalita i množství se téměř rovnalo Švýcarsku. Za první republiky bylo dokonce Československo třetím největším zpracovatelem kakaových bobů na světě! dnes Češi snědí
Ochutnejte výběrové kakaové boby, ze kterých vyrábíme naše oceněné čokolády. Boby z kooperativu Kokoa Kamili v Tanzanii získaly v roce 2017 ocenění Cocoa of Excellence a řadí se mezi 18 nejlepších na světě. Boby jsou čerstvě pražené při nízké teplotě. Skvělá pochoutka plná zdraví prospěšných antioxidantů.
Souhlasím. Kakao získáváme ze semen kakaovníku pravého, v jehož plodech se ukrývají semena - kakaové boby, které se následně drtí, odstraní se od nich tuk, nebo kakaové máslo. Tato hmota se následně suší a rozemele na jemný prášek. Kakao obsahuje polyfenoly, flavonoidy, minerální látky a antioxidanty.
V Peru je jen málo farmářů, kteří Cacao Criollo pěstují, právě pro jeho malý výnos. My nakupujeme boby Criolla od malých farmářů nedaleko Pucallpy, kde se kakau dobře daří. Boby pochází z malé plantáže. Pasta není zbavena kakaového másla, proto se prosím nelekejte "mastných ok" na nápoji.
Samotný koncept a myšlenka férového obchodu pro nás není jenom prázdnou frází. V našem případě jde totiž o životní poslání, filosofii a vizi, která nás provází běžným životem i cestami za produkty, které za spravedlivou cenu dovážíme až do vašich domovů. Nosnou myšlenkou Fair Trade Centra totiž vždycky bylo
Mnoho výrobců potravinových doplňků nepřiznává původ a zdroj složek, které používají. Je nesmírně důležité vědět, odkud houby pocházejí, kde se pěstují a jaká je úroveň jejich pěstování. Mushrooms 4 Life spolupracuje s renomovanými pěstiteli z míst, kde se tyto houby tradičně pěstují a používají.
iby9wte. 256 201 290 54 94 367 24 466 350
kde se pěstují kakaové boby
